Domov Gastro Stránka 2

Gastro

Na Valetnína Vitis odporúča : Miškine šamrole s jahodovou penou

Chuť aj atmosféru Valentína vyladí  pohár lahodného červeného vína z unikátnej novej kolekcie Vitis Vegan, odrody Zweigeltrebe.   Pôvod tejto modrej muškátovej odrody pochádza z Rakúska. Toto nádherné červené víno s vôňou višní má chuť s...

Voňavé rebierka na pive s cibuľkou pečené v rúre: Po tomto mäsku si oblížete...

Tieto rebierka sú veľmi chutné, jemné a šťavnaté. Skvele sa hodia na bežný deň, ale aj na posedenie s rodinou, či priateľmi. Tieto rebierka sú veľmi chutné, jemné a šťavnaté. Skvele sa hodia na bežný...

Syrové MINI-PAGÁČIKY na každú príležitosť: Vynikajúce pohostenie, ktoré robím namiesto obložených chlebíčkov!

Mini pečivo na každú príležitosť. Na večeru, raňajky, narodeninovú oslavu a ako predjedlo! Pripravte si doma mäkké a jemné pečivo plnené syrom alebo plnkou podľa vlastnej chuti.   Vynikajúci recept na jemné mini pečivo z youtube...

Tento nápad sa stal LEGENDOU: Vezmite cviklu, 1 vajce a ešte niečo… a z...

Neuveríte, čo za prenádherné pohostenie môže vzniknúť z obyčajnej cvikly. Nezvyčajný pokrm pripravený z cviklovej šťavy a pár bežných surovín.   Fantastický recept na lahodné cviklové ruže z youtube kanála Nur’un Nefis Yemek Tarifleri 2 Potrebujeme: 2 malé repy 1...

Fettuccine so smotánovou omáčkou a zubáčom

Fettuccine, v Taliansku obľúbený typ cestovín, znamenajú v preklade “malé stužky”. Pôvodom pochádzajú z rímskej a z toskánskej kuchyne a ich história sa píše už od renesancie.   Ploché dlhé cestoviny môžu pripomínať rezance. Dokonca rozlišujeme...

Pečené kuracie stehná s koreňovou zeleninou

Vianoce sú za nami, je čas vyrovnať sa s ich následkami a uľaviť trochu svojmu telu. Avšak rozumne. Siahnite po klasike, ktorú môžete trochu pozmeniť: chutných kuracích stehnách pomaly pečených s koreňovou zeleninou. Tá nielenže dodá...

V zime pomáha čarovné korenie

Lahodná aróma cukroviniek vždy vyvoláva pocit detskej radosti, presne vieme, ako sa babičkine koláčiky rozplývali na jazyku, aj ako nám poskočilo srdce, keď za dverami zazvonil zvonček. Do týchto spomienok sa už naveky vkradli...

Rybacie bagety

Vo Francúzsku sa každoročne upečie desať miliárd bagiet a podľa zákona musí tradičná francúzska bageta obsahovať len múku, droždie a soľ. Kvalitné bagety s dobrou plnkou môžeme urobiť aj počas sviatkov.  Aj v tomto čase...

Netrápte sa s výberom vín na Vianoce. Riešenie je jednoduché a rýchle.

Najkrajšie sviatky v roku sú opäť tu. S Vianocami sa každému z nás spája nakupovanie darčekov podľa gusta našich najbližších, ale aj obľúbené chute, bez ktorých si tento čas jednoducho nevieme predstaviť. Ak si však tradičné pokrmy...

Recept na zaručené krehké linecké pečivo

Zlepované linecké pečivo je jedným z najtypickejších vianočných druhov u nás. Hoci má táto klasika z rakúskeho Linzu nespočetné množstvo variácií, základ tvoria dva malé vykrojené tvary, ktoré sú zlepené džemom. Ten presvitá cez...