Domov Gastro Neviete, čo raňajkovať? 5 receptov, ktoré vás nabijú energiou

Neviete, čo raňajkovať? 5 receptov, ktoré vás nabijú energiou

Odštartujte deň jedlom, ktoré vám dodá sily aspoň na pol dňa, aby ste si mohli vychutnať víkendové aktivity.

 

Čo si najradšej pripravíte na raňajky? Vyhráva u vás chlieb s maslom alebo si radšej urobíte vajíčka zo slaninou? Prvé jedlo dňa vás nemá uspať, ale nabiť energiou. Nemusíte ju získať len zo šálky kávy, ale aj zo správneho menu. Čo si pripraviť?

Ovsená kaša s ovocím a orechmi

  • 1/2 šálky ovsených vločiek
  • šálka mlieka, môže byť aj rastlinné
  • banán
  • hrsť malín alebo jahôd
  • hrsť posekaných vlašských alebo lieskových orechov
  • lyžička medu

V hrnčeku zmiešajte mlieko s ovsenými vločkami a povarte ich, kým trochu nezmäknú. Potom pridajte ovocie a orechy. Premiešajte a dochuťte medom.

Jogurtové smoothie

  • šálka gréckeho jogurtu
  • hrsť špenátových lístkov
  • banán
  • 1/2 šálky mrazených alebo čerstvých jahôd
  • lyžička medu

Do mixéru dajte jogurt, špenátové lístky, banán a jahody. Rozmixujte, pridajte lyžičku medu. Potom pokračujte v mixovaní, kým nie je smoothie hladké.

Vaječná omeleta so zeleninou

  • 2 vajcia
  • 2 lyžice mlieka
  • 1/4 šálky nakrájaných paradajok
  • 1/4 šálky nakrájanej červenej papriky
  • hrsť špenátových lístkov
  • štipka soli a korenia
  • olej

Vajcia vyšľahajte s trochou mlieka, soli a korenia. Nakrájajte papriku, paradajku a špenát na malé kúsky. Na panvicu dajte trochu oleja, pridajte vajcia a potom zeleninu. Opečte do zlatista.

Chlieb s tvarohom

  • 2 plátky celozrnného chleba
  • 1/2 šálky tvarohu
  • 1/2 avokáda, nakrájaného na plátky
  • 2 menšie paradajky
  • lyžica kapár
  • lyžica sezamových semiačok
  • štipka sušenej bazalky

Chlieb natrite tvarohom. Pridajte plátky avokáda, rajčiakov a kapary podľa chuti. Posypte sezamovými semiačkami a sušenou bazalkou.

Chia puding s ovocím

  • 3 polievkové lyžice chia semienok
  • 1 šálka mlieka
  • ľubovoľné ovocie, napríklad jahody, maliny, banán, nakrájané na plátky alebo kúsky
  • lyžička medu
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

Do misky dajte chia semienka, mlieko, med a vanilkový extrakt. Dôkladne premiešajte všetky zložky, aby sa chia semienka rovnomerne rozložili. Misku zakryte a nechajte ju odstáť v chladničke aspoň 2-3 hodiny, ale ideálne cez noc. Chia semienka budú nasávať tekutinu a vytvoria pudingovú konzistenciu. Pred podávaním premiešajte. Navrch pridajte nakrájané ovocie.

Zdroj: iZdravie.sk