Gastro

Všade navôkol vládne neznesiteľné teplo. V práci od vás vyžadujú profesionálny výkon bez ohľadu na aktuálne vonkajšie vplyvy. Snažíte sa všetko zvládnuť na sto percent. Pri živote vás drží len myšlienka na chvíle oddychu v pohodlí...

Pred pár rokmi som na návšteve u kamarátky v skleníku natrafila na túto malú rastlinku. Pýtala som sa čo to je. Kúpila som ju a pestovala len tak. Občas som si odtrhla z jej...

Konečne sme sa dočkali! Sezóna čerstvého ovocia je tu a s ňou aj otázka ako s voňavou úrodou naložiť, aby sme si ju mohli vychutnávať čo najdlhšie. Domáci džem je určite skvelá voľba!   Výroba džemu vždy neodmysliteľne patrila...

Voľakedy sme na bežne utekali do záhrady a trhali ich priamo z kríkov. Potom akoby padli do nemilosti a takmer sa na ne zabudlo. Našťastie sme ich opäť objavili. Prvé zmienky o ich pestovaní pochádzajú z Ruska,...

O tofu sa už popísalo mnoho. Okrem rýchlej a jednoduchej prípravy tejto pochúťky, existuje minimálne desať dobrých dôvodov, prečo by malo byť pevnou súčasťou vyváženého jedálnička. Tie najdôležitejšie benefity tofu prehľadne zhrnuli známi slovenskí lekári a odborníci...

Časy, keď stačilo hodiť 50 centov do automatu na kávu a človek sa uspokojil s „niečím tmavohnedým tekutým“, sú už dávno preč. Slovensko prešlo výraznou evolúciou v požívaní kávy. Klasického „turka“, či „nesku“ už nájdete v máloktorej...

Ľadovo chladná zmrzlina predstavuje úžasné osvieženie počas horúceho letného dňa. Farebné zamrazené ovocné šťavy potešia nejdeného špunta, ale častokrát prebudia dieťa aj v nás dospelých.  Ak však pridáte kvapku alkoholu a jeden z drinkov Schweppes, dodáte nanukom...

V týchto dňoch všade kvitne baza, tak nepremeškajte a urobte si bazovú limonádu. Recepty sú veľmi jednoduché. Stačí sa vybrať do prírody, ďalej od ciest, a pozbierať si niekoľko nádherných bielych voňajúcich kvetov. V...

Ak nechceme pre krásu trpieť v rukách plastických chirurgov a tŕpnuť, či sa omladzovací zákrok vydarí, urobme pre seba niečo hneď. Vyberajme si starostlivejšie, čo si dáme na tanier. Kvalita a čerstvosť nech sú hlavnými kritériami pri...

Rebarbora pochádza z oblastí severného Mongolska a Zabajkalu. Má desiatky druhových príbuzných, niektoré sa pestovali už v starej Číne, či antickom Grécku. Jedna teória hovorí, že rebarboru doviezli do Európy barbari, preto ju začali označovať ako...