Domov Gastro

Gastro

Stúpajúca popularita kyslej kávy naznačuje nový trend

Káva patrí k najobľúbenejším nápojom na svete a jej svet je plný rôznych chutí a príprav. V posledných rokoch sa do popredia dostáva nový trend – kyslá káva. Hoci môže pre niektorých znalcov kávy...

Čerešňová, jahodová alebo čučoriedková bublanina – verte, že výborná

Záhrady sú už plné rôzneho sezónneho ovocia, takže nepremeškajte príležitosť a urobte si zdravú pochúťku, ktorou potešíte celú rodinu. Je úplne jedno aké ovocie do bublaniny použijete, verte mi, dôležitý je recept. A na tento nedám...

Penne s pomodoro omáčkou, parmezánom a Karpatským KB

Muž v kuchyni, foodbloger Juraj pripravil v spolupráci s Karpatským KB cestoviny so zaujímavou chuťou.   Seriál receptov s Karpatským KB  v pánskom podaní  je dôkazom toho, že poctivé menu, varenie ale aj pečenie si môžu vziať na starosť aj páni....

Tajné vitamínové bomby? Špenát, reďkovky, špargľa a lahôdková cibuľka

Záujem o sezónne ovocie a zeleninu stále rastie. Čerstvé ovocie a zelenina zaručujú vysoký obsah minerálov a vitamínov. Na našich poliach sa teraz žne napríklad špenát, reďkovky, špargľa alebo lahôdková cibuľka. Pre niekoho ide...

Je antioxidantom, zlepšuje náladu, dokonca sa považuje za afrodiziakum.

Sezóna špargle je v plnom prúde, preto je teraz ideálny čas, aby ste zaradili túto krásku do vašich jedálničkov. Ide o veľmi starý druh zeleniny, ktorý pestovali už starí Rimania a Gréci. Išlo však o pokrm pre bohatých....

Skvostné kokosové vafle priamo z raja

Prečo sú vafle také obľúbené? Predsa preto, že sú sladké, nadýchané a najmä rýchlo hotové. Takže keď si budete chcieť spraviť krásne ráno, vyskúšajte tento recept na nadpozemsky lahodné kokosové vafle blogerky #hitjezdravozit. Pripravujú sa...

Vyberte sa za májovými pokladmi

Ak sa každý rok tešíte, kedy začne hubárska sezóna a vy budete môcť vyraziť s košíkom do lesa, alebo si chcete pochutnať na čerstvých hubách, teraz je ten správny čas. Čírovnica májová alebo ľudovo...

TIP na máj, pozvánka do archívnej pivnice Vitis

Zdvihnite s nami čaše! Nech družná debata a smiech rozozvučia múry a nádvorie jednej z najstarších archívnych pivníc na Slovensku!  24.-25. máj  2024 Deň otvorených pivníc sv. Urbana – ochrancu viníc.   Nenechajte si ujsť možnosť stretnúť sa v príjemnej...

Prichádza obdobie varenia sirupov. Skúste rôzne, od bylinkových po ovocné

Radi si aj s rodinou pochutnávate na domácej limonáde, ale sirupom z obchodu ste neprišli na chuť? V tom prípade je pre vás ideálnym riešením domáci sirup bez zbytočných farbív, konzervačných látok a aróm. S cukrom ho uvaríte...

Neodolateľné mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Dochádza vám inšpirácia, čo na obed? V tom prípade musíte určite vyskúšať lahodné mäsové guľky v paradajkovej omáčke podľa blogerky Live With Anny. Pripravíte ich jednoducho a väčšinu ingrediencií nájdete doma. Takže to bude...