Domov Gastro

Gastro

Chutný letný recept: Panenka s broskyňovou omáčkou

Ponúkame vám výborný recept, tentokrát v mene projektu na podporu lokálnych potravín Zrodené v EÚ. Recept na panenku s broskyňovou omáčkou spolu s vkusnými fotografiami od food blogerky Victoria Kitchen Stories.   Bravčová panenka s broskyňovou omáčkou Počet...

Detské výživy – ako na to?

Naše konzervovanie doma pokračuje. Tentokrát také viac detské. Mám však rada takéto raňajky. Pridám pár Marína keksov či Indián keksov a pripomínajú mi potom moje detské časy.   Nektarinkovo banánová 300 g očistených nektariniek rozmixujeme s 200...

Urobte si mäsové špízy s hubovým ragú

Leto je stvorené na grilovačky. Príjemná atmosféra s  s priateľmi, dobrým jedlom a pohárom chladeného vína nám vydrží do ďalšej sezóny. Prinášame vám nový recept, ktorým potešíte hladošov.   Mäsové špízy s hubovým ragú 2 porcie /...

Ľahká večera s pohárom vína a príjemnou spoločnosťou patrí k letu

Letná romantika sa vždy hlboko zaryje do pamäti a dlho nám  vyčarí úsmev na tvári. Čo môže byť krajšie ako pohár vína k dobrej večri a milí ľudia okolo. Jeden recept od Vitisu vám...

Melón náš každodenný

Je tu čas slnka, dovoleniek a dobrej nálady... ktorú nám ženám sem-tam dokáže  pokaziť ručička váhy. V období leta nám nejaké to kilo navyše pridáva na tvári o niečo viac vrások ako inokedy. Skúšali ste už všetky...

Včelie zlato

Rozprávky a legendy prisudzujú medu jedinečné výživné vlastnosti a liečivé účinky. Odjakživa bol ospevovaný ako afrodiziakum a elixír mladosti.   Pravidelné užívanie medu je úžasnou prevenciou pred rôznymi chorobami.  Sladkou a prirodzenou cestou posilňuje obranyschopnosť organizmu,...

Spisovatelia a brandy v ich životoch

Literatúra a alkohol mali k sebe vždy veľmi blízko. Mnohí slávni spisovatelia sú dodnes spájaní s ich obľúbenými nápojmi – Oscar Wilde s absintom či Charles Bukowski s bourbonom. Literáti Sylvia Plath, John Steinbeck, Anthony Burgess a Peter Pišťánek sú...

Hitom leta 2020 sú nealko koktaily – prinášame vám 4 osviežujúce recepty

Organizujete grilovačku a pre priateľov chystáte samé netradičné pochúťky. Všetci sa tešia na dobroty, ktorými ich prekvapíte. Čo keby ste ich tentoraz neočarili iba jedlom, ale aj netradičnými nápojmi? A že všetci prídu autom?...

Objavte čaro talianskej kuchyne so Silviou Colloca

Horúce slnko, povestné „dolce far niente“ a na jazyku rozplývajúca sa chuť kvalitných surovín. Niečo vám to pripomína? Cestoviny, pizza, dezerty, antipasti, do ruky pohár prosecca a zrazu sme na letnej dovolenke v Taliansku. Keďže momentálna situácia...

Čisté alebo ako miešaný drink? Letné brandy je plné prekvapení

Letná nálada a dlhé teplé večery lákajú na pohárik čohosi dobrého. Pomedzi drinky miešate smiech a či už sa vyberiete vo dvojici von alebo pozvete priateľov k sebe, možno rozmýšľate, na čom si pochutnať tentoraz. Padlo vám...