Domov Gastro

Gastro

Šibačky a pôst najviac dodržiavajú na východe či Orave, kraslice zdobia najmä v Bratislavskom...

Najväčší kresťanský sviatok, kedy sa celá rodina stretáva pri jednom stole, je za dverami. S ním prichádza aj množstvo zvykov a tradícií, ktorých dodržiavanie sa však v našich krajoch výrazne líši. Potvrdil to aj...

Novinky na veľkonočný stôl

Foodbogerka Maťka známa ako @stvoryzkuchyne pripravila v spolupráci s Karpatským KB tieto  originálne inšpirácie. Môžete ich vyskúšať a spestriť svoj veľkonočný stôl.   Citrónovo makový koláč čas prípravy 60 min 6 vajíčok, 200 g krupicového cukru, 1/2 prášku...

Cviklovo-rukolový šalát s parmezánom

Prežite svoj dnešný deň pozitívne a zdravo. Ako inšpiráciu sme si pre Vás pripravili tip na chutný jarný cviklovo – rukolový šalát. A keďže sa nám blíži jar, pripájame tiež zopár užitočných rád na jarnú očistu.   Cviklovo-rukolový šalát...

Nech sviatočná atmosféra nevyšumí

Po zime a období tradičného pôstneho stíšenia je Veľká noc časom, ktorý prinavracia radosť, život, oslavy a sviatočne prestreté stoly plné dobrého jedla a kvalitného pitia.   Do 50.rokov 20. storočia mali veľkonočné tradície tuhý korienok a okrem kresťanských zvykov...

Čo by sme mali jesť, aby sme podporili imunitu

Výživových trendov je veľa. Také, onaké, chvíľu platí jedno, chvíľu druhé. A niektoré dokonca skĺzavajú do extrémov a odsudzujú napríklad živočíšne zdroje tukov. Výskumy však už dávno potvrdili, že zlý cholesterol nie je otázka saturovaných...

Zdravé a chutné ovsené raňajky

Raňajky sú základom celého dňa. Nemali by na ne zabúdať malí ani veľkí. Aspoň na pár minút si sadnúť, vychutnať si spoločne prvé jedlo dňa a správne sa naladiť do práce, či do školy. Nemusíte...

Poetické menu na Veľkú noc. Jedna báseň!

Po dlhom štyridsaťdňovom pôste sa žiada ťuknúť si pohárom dobre vychladeného vínka pri štedro prestretom stole. O originálne veľkonočné menu sa postarala autorka kníh Takmer zabudnuté recepty Michaela Smolová (@SistersBakery) a verše na oslavu života, znovuzrodenia...

Olivový olej- symbol zdravého životného štýlu

Olivový olej poznali už v staroveku, Gréci vzdávali vďaku bohyni Aténe za zlatistý olej, ktorý symbolizoval odvahu a svätosť. Tento účinný olej je účinný aj na pokožku tela a celkové zdravie nášho organizmu.   Už Tutanchamon v starovekom Egypte nosieval...

Objavte varenie s Rio Mare……a zapojte sa do súťaže o skvelé výhry pre celú...

Varíte radi? Milujete dobré jedlo? Baví vás experimentovať v kuchyni? Vyznávate zdravý životný štýl? Dávate si pozor na štíhlu líniu? Neradi trávite varením zbytočne veľa času? Hľadáte inšpiráciu na nové recepty, ktoré sú v ideálnom prípade...

Víno, lahodný nápoj s príbehom

Dáte si biele alebo červené? Takto sa v minulosti rozlišovalo víno, keď ste si objednávali v reštaurácii pohár alebo kupovali fľašu vína domov. Kultúra pitia vína sa našťastie výrazne zlepšila aj vďaka dobrej práci miestnych vinárov,...