Kuchyňa

Je tu jeseň, zbierame ovocie hlavne jablká a okrem ich zavárania a jedenia, ich samozrejme používame častejšie ako obyčajne, aj na pečenie. Prinášame vám zopár receptov kde dominujú jabĺčka, prajeme dobrú chuť!   Mandľovo-jablkový koláč Čas na prípravu:...

Viete, čo je to chumer s bukami, pajšlovica, alebo džatky? Ide o tradičné rómske špeciality. Sú chutné a navyše náklady na jednu porciu neprevýšia ani jedno euro!   DŽATKY Začíname džatkami. Náklady na desať porcií sú 6,20 €, čiže len...

Čo je srdcom každej domácnosti? No predsa kuchyňa, v ktorej trávime naozaj veľa času. Niekedy stačí málo a prácu v nej si vieme poriadne uľahčiť. Treba poznať len tie správne triky, ktoré nám ušetria čas, peniaze...

Neviete čo by ste jedli? Stáva sa to často. Máme na niečo chuť, ale nevime na čo. Nuž, ponúkame tri tipy na chutné a pritom aj zdravé raňajky. Akurát by ste si mali potrebné...

Záujem o sezónne ovocie a zeleninu stále rastie. Čerstvé ovocie a zelenina zaručujú vysoký obsah minerálov a vitamínov. Na našich poliach sa teraz žne napríklad špenát, reďkovky, špargľa alebo lahôdková cibuľka. Pre niekoho ide...

Radi si aj s rodinou pochutnávate na domácej limonáde, ale sirupom z obchodu ste neprišli na chuť? V tom prípade je pre vás ideálnym riešením domáci sirup bez zbytočných farbív, konzervačných látok a aróm. S cukrom ho uvaríte...

Pravda, mýty či história vzniku tradičnej ˇčípoš“ kuchyne? Na svete existuje mnoho jedál, ktorým prisudzujeme mylný pôvod. Guláš, paprikáš, perkelt, segedín, haláslé, štipľavá paprika, klobása, šomlóhalušky. Takéto slová sa vynárajú v mysli človeka, keď...

Sezóna medvedieho cesnaku už začala. Niekde skôr, v chladnejších oblastiach síce o niečo neskôr, no pripraviť sa aj tak môžete. Čo nespotrebujete do pesta, na vysušenie či do slaných koláčov, môžete využiť v polievke.   Potrebujeme:...

Zdravé stravovanie veľa z nás stále považuje za nie veľmi chutné. Opak je však pravdou! Že neviete, ako na to? Nechajte sa inšpirovať nsledujúcimi receptami a varte hravo, zdravo a chutne, využívajte aj menej známe suroviny...

Olivový olej poznali už v staroveku, Gréci vzdávali vďaku bohyni Aténe za zlatistý olej, ktorý symbolizoval odvahu a svätosť. Tento účinný olej je účinný aj na pokožku tela a celkové zdravie nášho organizmu.   Už Tutanchamon v starovekom Egypte nosieval...