Domov Gastro Kuchyňa

Kuchyňa

Čo s tohoročnou úrodou? Tipy ako ju spracovať na zimu

Kým jar býva v znamení pestovania byliniek, jeseň ponúka bohatú úrodu na stromoch. Už naše babičky ovocie sušili a uschovávali na zimu, kedy sa hodilo pre posilnenie organizmu a doplnenie vitamínov. Jesenná záhrada je...

Kyslá kapusta patrí do slovenskej kuchyne odjakživa. Výborne podporuje imunitu a je bohatým zdrojom...

Jesenné obdobie je tu a naše telo musí čeliť častým výkyvom vonkajších teplôt. Je tak na mieste dostatočne posilniť obranyschopnosť organizmu, tzv. imunitu. Kvalitná kyslá kapusta je ideálnou voľbou.   Imunita organizmu je schopnosť tela...

To najlepšie čatní zo sliviek

Čatní alebo tiež chutney je pikantná sladkokyslá omáčka pôvodom z Indie. Jej základom je vždy aromatické, šťavnaté ovocie a veľa korenia. Zrelých sliviek je teraz všade dosť, tak prečo ich nevyužiť práve týmto spôsobom?...

Zjednodušte si život s novými rúrami Gorenje OptiBake

Gorenje predstavuje ďalšie z novej generácie XXL rúr OptiBake. Spája ich mimoriadny objem 77 litrov, teplotný rozsah až do pôsobivých 300 °C, unikátne funkcie na pečenie mrazených pokrmov bez predhrievania rúry a tiež niečo, čo...

Jesenné recepty z jabĺk

Je tu jeseň, zbierame ovocie hlavne jablká a okrem ich zavárania a jedenia, ich samozrejme používame častejšie ako obyčajne, aj na pečenie. Prinášame vám zopár receptov kde dominujú jabĺčka, prajeme dobrú chuť!   Mandľovo-jablkový koláč Čas na prípravu:...

Viete správne skladovať slepačie vajcia?

Spoločnosť Tesco dlhodobo spolupracuje so slovenskými dodávateľmi, aj vďaka čomu patrí medzi reťazce, ktoré predávajú najväčšie objemy slovenských potravín. V obchodoch Tesco nájdu zákazníci 100 % slepačích vajíčok slovenského pôvodu. Lokálne vajíčka zákazníci rozpoznajú podľa...

Za Pajšlovicu alebo Džatky nezaplatíte ani jedno euro!

Viete, čo je to chumer s bukami, pajšlovica, alebo džatky? Ide o tradičné rómske špeciality. Sú chutné a navyše náklady na jednu porciu neprevýšia ani jedno euro!   DŽATKY Začíname džatkami. Náklady na desať porcií sú 6,20 €, čiže len...

Potraviny pre vašu krásu

Ak nechceme pre krásu trpieť v rukách plastických chirurgov a tŕpnuť, či sa omladzovací zákrok vydarí, urobme pre seba niečo hneď. Vyberajme si starostlivejšie, čo si dáme na tanier. Kvalita a čerstvosť nech sú hlavnými kritériami pri...

10 kuchynských trikov, ktoré musíte poznať!

Čo je srdcom každej domácnosti? No predsa kuchyňa, v ktorej trávime naozaj veľa času. Niekedy stačí málo a prácu v nej si vieme poriadne uľahčiť. Treba poznať len tie správne triky, ktoré nám ušetria čas, peniaze...

Tri tipy na zdravé raňajky

Neviete čo by ste jedli? Stáva sa to často. Máme na niečo chuť, ale nevime na čo. Nuž, ponúkame tri tipy na chutné a pritom aj zdravé raňajky. Akurát by ste si mali potrebné...