Domov Gastro Stránka 28

Gastro

Pohár plný osvieženia: vytvorte si ľadové kocky do limonády, smoothie alebo do kávy

Leto je tu a s ním aj horúce dni. Pripravte sebe a svojim blízkym príjemné osvieženie lahodiace nielen oku, ale aj chuťovým pohárikom. Povzneste vaše limonády, kávu či drinky na vyššiu úroveň vďaka originálnym ľadovým...

Ružové víno si ešte stále získava srdcia Slovákov

Nový prieskum o vínach Vitis Pezinok ukázal, že Slováci vo vínach vyznajú a vedia, čo majú radi. Prekvapivo však ešte  mnohí z nich neprišli na chuť ružovému vínu. Slováci sa vo víne vyznajú. Majú jasné preferencie, čo sa...

Čerešňová, jahodová alebo čučoriedková bublanina – verte, že výborná

Záhrady sú už plné rôzneho sezónneho ovocia, takže nepremeškajte príležitosť a urobte si zdravú pochúťku, ktorou potešíte celú rodinu. Je úplne jedno aké ovocie do bublaniny použijete, verte mi, dôležitý je recept. A na...

Jahodové pusinky

Ľahké a sladké ako bozk. Tak aj chutia pusinky upečené pre vás. Ľahký dezert sa úžasne hodí ku káve alebo len tak na chuť. A zvládnete ho ľavou zadnou. Čas prípravy: 100 minút Počet porcií: 8 Budeme potrebovať: 150 g...

Lunter tipy: Ľahké letné recepty s tofu

Nielen v horúcich letných dňoch privítame v jedálnom lístku niečo ľahšie. Máme pre vás pár skvelých tipov.  Z tofu, vďaka jeho neutrálnej chuti, pripravíte chutné slané jedlá i sladké dezerty.   Letný šalát s tofu 2 porcie Suroviny: 320 g údeného tofu 1 balenie...

Varte zdravo, chutne a s láskou

Potrebujete recept bez lepku, bez laktózy, pre vegánov či pre malé deti od 1 roka? Strážite si prijaté kalórie a potrebujete jedlo s ich nízkym obsahom? Alebo sa snažíte konzumovať cez deň dostatok bielkovín a...

Doprajme si tradičnú chutnú grilovačku!

Letnú grilovačku milujeme. S radosťou ju pripravujeme pre rodinu či priateľov každý rok a často hľadáme novinky, ktorými by sme osviežili gril menu. Aj v tomto prípade platí, že menej je niekedy viac – najväčší úspech má...
Letné šaláty

Ako má vyzerať letný obed? Farebne, sviežo a hravo

Leto sa blíži a s ním aj horúce dni. Väčšina z nás v tomto období vyhľadáva ľahké a osviežujúce jedlá, ktoré v nás nevzbudia pocit ťažkosti. Naša voľba preto najčastejšie padne na zeleninové šaláty, ktoré sú zdrojom širokého...
Zavarme si letné zásoby ovocia

Zavarme si letné zásoby, v zime potešia!

Každý si pamätá výborné vône v babičkinej kuchyni. No a ešte viac to voňalo keď babička zavárala, alebo nebodaj piekla. Prinášame zopár nových receptov, ktoré budú mať tiež veľký úspech, možno aj u babičky! Jahodový džem...
Špeciálne oleje z Palmy

Makový, orechový či tekvicový olej prospievajú jedlu i telu

Popri repkovom, slnečnicovom a olivovom oleji sa čoraz častejšie v slovenských kuchyniach objavujú špeciálne druhy olejov ako sú tekvicový, orechový, makový, ľanový, sezamový, kukuričný, konopný a ďalšie.  Poznáte ich plusy? Rastlinným olejom patrí vo výžive človeka významná úloha....