Domov Gastro Kuchyňa Stránka 6

Kuchyňa

Jablkový závin

Nič nechutí lepšie, ako babičkiné koláče

Emócie sú silné a hlboko zapísané v našej pamäti. Možno aj vy máte takú spomienku na babičkin závin. Ja patrím k tým, ktorí ich má veľa. Tak skúste tento recept a možno si spomeniete... JABLKOVÝ...

Závin trochu inak…

Ak patrite k tým, ktorí  radi skúšajú všetko nové, tak tento recept určite vyskúšate. Mne sa veľmi páči. Je chutný a aj dobre vyzerá. Slaný závin v bábovke Potrebujeme: 250 g hladkej múky 250 g polohrubej múky 1 balíček sušeného...
Zebra bábovka

Vyskúšajte nový recept na dvojfarebnú bábovku

Bábovku milujeme. Pripomína nám detstvo a návštevy u babičky, či tetičky, ktorá sa neobišla bez sladkého voňavého čaju a nadýchanej bábovky. Prinášame inovovaný recept a dúfame, že pochutí. ZEBRA BÁBOVKA Potrebujeme 350 g polohrubej múky 1 prášok do...
Závin s kapustou a anglickou slaninou

Upečte si slaný závin

Záviny s jablkami, alebo kakaovou či makovou náplňou, asi všetci poznáme. Dnes vám ponúkame iný recept, slaný. Veď kyslá kapusta je nielen obľúbená, ale aj zdravá. A k tomu ešte slaninka... Tak skúste! Závin s...
Týždeň chutných prednášok v Poluse

Týždeň chutných prednášok v Poluse

Spájajú sa vám prednášky s nudnou atmosférou školského vyučovania? To ste ešte nezažili tie polusácke! Nenechajte si ujsť týždeň prednášok, pri ktorých sa vám budú zbiehať slinky. V Polus City Center od 18. septembra štartuje...
Ako spracovať sezónne ovocie a zeleninu

Ako spracovať sezónne ovocie a zeleninu

Jeseň sa pomaly, ale isto blíži a s ňou aj zber rôznych plodín zo záhrady, medzi ktoré jednoznačne patria aj napríklad jabĺčka či tekvice. Niekedy však býva úroda väčšia, ako sa predpokladalo, a vtedy je potrebné myslieť...
mozog potrebuje tuky v strave

Prečo náš mozog potrebuje tuky v strave?

Letné obdobie sa chýli ku koncu a my sa znova, plní entuziazmu, vrátime do našich každodenných povinností. Práve teraz náš mozog začína pracovať v plnej rýchlosti. Na jeho fungovanie je potrebná dostatočná výživa, vrátane dobrých tukov....
Klasický burger

Klasický burger zvládnete aj sami na záhrade

Pripravujete grilovačku pre svojich kamarátov a chcete im ugrilovať niečo iné ako len špekačky a klobásy? Vyskúšajte urobiť tento hamburger a uvidíte, že vaši hostia budú nadšení! 50 min / 4 osoby Suroviny: 4 žemle na hamburger 400 g...
leto v pohári

Zavarme si leto na “horšie časy”

Leto je typické plnými komorami. Ovocie a zelenina je všade, pripravené na varenie, jedenie a zaváranie. Krásne únavné, ale v zime nás táto nálada vždy pohladí... Zamatový džem z čučoriedok a ríbezlí Vystačí na: asi 3...

Malé, chutné a dobré aj na nervy? Také sú ríbezle!

Nenápadné a pritom také výživné sú ríbezle, ktoré sa nám neodmysliteľne spájajú práve s letom. Červené ríbezle je možné zbierať koncom júna, pričom rastú až do septembra. Obsahujú niekoľko dôležitých vitamínov a ich konzumáciou posilňujeme aj našu...