Špargľa trochu inak …
Šťavnaté výhonky tejto jemnej lahôdkovej zeleniny konzumovali už staroveké národy. Určite ju konzumovali najskôr surovú a neskôr varenú. Je to delikatesa, ktorá je zeleninou...
Počúvnite babičky: Polievka je základ a v jarnom počasí príjemne zahreje
„Polievka je grunt a mäso je špunt,“ tiež ste to počúvali od babičky? Tak si toto príslovie dobre zapamätajte, pretože je pravdivé. Polievky pôsobia...
Slané sušienky so semienkami
Už sa blíži šibačka a polievačka, Gazdinky chystajú niečo pre návštevu a chlapi majú určite najradšej niečo slané, veď potom lepšie chutí studené pivko....
Urobte si domáci bylinkový sirup
Jarné a letné mesiace sú nielen plné slnka, ale aj voňavých kvetov a byliniek. Popustite uzdu svojej fantázii a uvarte si z darov prírody domáci sirup! Medovkový,...
Nové pôstne jedlá
Ak aj vy držíte, alebo sa aspoň snažíte držať v tomto období pôst, poradíme vám. Niekedy človek už ani nevie čo by uvaril, aby...
Prečo by sme mali jesť špenát
Pôvod špenátu je v juhozápadnej Ázii, cez Sýriu a Arábiu sa dostal do severnej Afriky a ďalej do Španielska, odkiaľ sa šíri po celej...
Naučte sa variť
Varenie je jednou z procedúr, ktoré nezvládnu úplne všetci. Alebo, žeby si to o sebe len namýšľali? Ako sa teda naučiť variť?
Varenie je asi jednou z vecí,...
Jesenné chute sú iné ako v lete
Ani nevieme ako a zrazu sa začal október. S novým ročným obdobím sa menia aj naše chute, ktoré už tentokrát patria zabíjačkovým špecialitám a...
Koláče s ovocím nám spríjemnia leto
Máte doma množstvo ovocia a neviete, čo s ním? Chcete urobiť svojim blízkym radosť a zároveň ich prekvapiť niečím novým? Nie je nič jednoduchšie, ako spojiť ovocie,...
Recepty donesené z dovolenky
Keď sa vrátime z dovolenky, okrem príjemných spomienok na more, si donesieme aj spomienky na výbornú ľahkú stredomorskú kuchyňu. Tak si pripravte zopár receptov...