Slovenská klasika očami foodblogerky

Tento rok Palma priniesla na trh novinky, ktoré reagujú na aktuálne trendy v gastronómii, a zároveň predstavila novú, výrazne modernejšiu identitu. Jej súčasťou je...

Rozoznávajme cukor od cukrov!

Pojem cukor a cukry sú často mylne zamieňané. Výsledkom môže byť nesprávne pochopenie nutričného obsahu výrobku, čím sa zároveň znemožňuje aj správne posúdenie vplyvu na...

KURACIA TLAČENKA SO ŠALÁTOM Z ČIERNEJ ŠOŠOVICE

Rýchle večere sú obľúbené vždy, ale s pribúdajúcimi chladnými dňami, máme chuť na mäsité pokrmy. Proste sa v nás prebudí dávno zakódovaná informácia, aby...

Nápoj pre duchom mladú ženu

Hoci je jeseň farebné a štedré obdobie roka, môže so sebou prinášať aj pocity ľahkej melanchólie a smútku za letným slniečkom. Najlepším spôsobom, ako sa...

V kuchyni s mozzarellou Galbani

Objavte lahodnú chuť syra mozzarella Galbani a oživte svoj jedálniček zaujímavými receptami, ktoré ani s prichádzajúcou jeseňou nestrácajú svoj povestný „kuchynský šmrnc“. Teplé, sýte...

Quiche Lorraine s Moravskou morčacou šunkou

Chladnejšie dni nám prinášajú aj chuť na miernu zmenu v stravovaní. Čím chladnejšie dni, tým viac nám chutie sýtejšie jedlá.  Nemusia to byť zrovna...

Zásoby na zimu naložte do oleja!

Počas sezóny je k dispozícii čerstvá zelenina zo záhradky, na mimosezónne obdobie si ju môžeme rozličným spôsobom zakonzervovať. My vám na spestrenie prinášame niekoľko...

Sézona husacích hodov sa začína: Cech husacinárov pozýva na Deň otvorených dverí do Slovenského...

Slovensko sa môže doslova v celosvetovom meradle popýšiť jedinečným gurmánskym pokladom. Je ním vyše 100 – ročná, dodnes zachovaná tradícia pečenia husí, ktorou je charakteristická...

Všetko sa začína dobrým jedlom

Cez víkendy varia Slováci častejšie ako cez týždeň. To súvisí s tým, že majú viac času a tak si môžu varenie a jedenie viac užiť, najlepšie s celou...

ANTIPASTI – MAŠKRTY NA STRETNUTIA S PRIATEĽMI

Potraviny Marks & Spencer sú miestom, kde nájdete množstvo predjedál. Nechýba sicílska caponata, grilované artičoky a hustá omáčka s pečeným baklažánom a mascarpone. V...