Desať špargľových prikázaní
Zakričte niekde pri Seine „asperge“ a určite sa oblizne každý Francúz. Ale aj inde vo svete znie aspárago, espárrago či der Spargel ušiam labužníka...
Kuchári, či lekári hojaci hlad a smäd
Francúzsky minister spravodlivosti Henrion de Pansey vraj vyhlásil v roku 1812, že objavenie nového jedla, ktoré povzbudí chuť a rozhojní naše pôžitky, je dôležitejšie...
Cestoviny – viete o nich všetko?
Len málokto vie, že história cestovín a ich vývoj siahajú až do čias pred naším letopočtom. Ak ide o cestoviny, každému ako prvé napadne Taliansko, ktoré...
Najkrajšie kvety v hrnci a na tanieri
V jednej rozprávke dostal mládenec za ženu princeznú, keď priniesol jej otcovi ako najkrajší kvet obilný klas. Či to bol klas pšenice, nevedno. Isté...
PRI VARENÍ SA DÁ UŠETRIŤ MNOŽSTVO VODY I ENERGIE, STAČÍ VEDIEŤ, AKO NA TO
Existuje iné miesto, ktoré je plné toľkých nádherných vôní, ako je kuchyňa? Uvarte si jedlo podľa svojich predstáv a naučte sa, ako pri tom...
Láska ide cez korenie
Odpradávna je známe, že láska ide cez žalúdok. Menej sa vie, že korenie je pri tom dobrý pomocník. U nás sa s ním pre...
Ovocie je veľmi chutné menu
Odvolávať sa na voľakedajší nedostatok banánov v obchodoch sa už pomaly nenosí. Ovocia, a predovšetkým tropického či iným spôsobom nezvyčajného je toľko, že nedostatkovým...
Naše, a predsa exotické oskoruše
Zaujímavé sú plody jarabiny oskorušovej jedného z najväčších a najvzácnejších európskych ovocných stromov. Vraví sa, že ju sadí dedo, ale jej plody zbiera až...
A grilovačka sa môže začať!
Teplý podvečer a skvelá hudba v kruhu priateľov. K tomu dobré jedlo a party sa môže začať. Odštartujte grilovaciu sezónu s lahodnými pochúťkami z vášho grilu. Grilovať môžete steak, bravčové...
Tradícia ovocných destilátov
Klenotom v pivniciach našich dedkov a už aj manželov je ovocie v tekutom stave, ako nám ho radi prezentujú. Tento poklad je z pravých...