Gastro

Mnohí si Vianoce bez fazuľovej polievky či fazúľ do kapustnice nevieme ani predstaviť. No ani počas roka by sme na tento mnohostranný liek nemali zabúdať. V čom je táto strukovina výnimočná? Má blahodarné účinky Tento dôležitý zdroj...

 Neodolateľne chutné, lákavo chrumkavé a hlavne ľahké - nové ryžové chlebíčky Freestyle kôpor a smotana. Nechajte sa preniesť do detských časov a zaspomínajte si s obľúbenou chuťou kôpru a smotany. Vďaka ich tvaru sa tenké chlebíčky dajú chrumkať...

Kapusta patrí k nevyhnutne k Vianociam, no nemali by sme na ňu zabúdať ani po iné dni. Jeden z dôvodov je aj ten, že obsahuje viac vitamínu C ako citrón. V minulosti sa stala dôležitou zložkou potravy, už Starovekí...

Počas celého roka sa nám darí krotiť kilá. Až kým neprídu Vianoce. Sviatky sa v našej kultúre tradične spájajú s množstvom jedla, ale prečo ešte teraz v treťom tisícročí? Veď čas celoročnej hladovky a namáhavej fyzickej práce je...

Spríjemnite si prichádzajúce sychravé a studené dni lahodnou írskou kávou. Tento nápoj je zamatovo nežný a zároveň v sebe skrýva silu whisky, na perách chladí, no vo vnútri hreje a povzbudzuje. „Píše sa rok 1942. Na írskom...

Je tu jeseň a všade okolo nás sa usmievajú na nás tekvice a tekvičky a vyvolávajú atmosféru Halioweenu. Ako si urobiť chutný tekvicový koláč vás naučíme v nasledujúcom recepte. Tekvicový koláč s krokantom Vystačí na: asi...

Tento rok Palma priniesla na trh novinky, ktoré reagujú na aktuálne trendy v gastronómii, a zároveň predstavila novú, výrazne modernejšiu identitu. Jej súčasťou je aj známa slovenská foodblogerka Monika Kóňová. Súčasťou novej identity Palmy je...

Pojem cukor a cukry sú často mylne zamieňané. Výsledkom môže byť nesprávne pochopenie nutričného obsahu výrobku, čím sa zároveň znemožňuje aj správne posúdenie vplyvu na ľudský organizmus. Malá lekcia z chémie Pojmom cukor sa vo všeobecnosti zvykne...

Rýchle večere sú obľúbené vždy, ale s pribúdajúcimi chladnými dňami, máme chuť na mäsité pokrmy. Proste sa v nás prebudí dávno zakódovaná informácia, aby sme začali ukladať niečo aj na zimu. Dnes prinášame recept,...

Hoci je jeseň farebné a štedré obdobie roka, môže so sebou prinášať aj pocity ľahkej melanchólie a smútku za letným slniečkom. Najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť zbytočným smútkom, je robiť si radosť. To však neznamená, že...