Gastro

Najnovšie trendy odporúčajú jesť zeleninu, ktorá vyrastie tam, kde žijeme. Veď to, čo je z našich polí a záhrad, je iste čerstvejšie ako to, čo k nám putovalo cez pol zemegule. A vďaka dozretiu...

Rajom  hot dogov je do dnešných dní ich pôvodné rodisko - New York. Vďaka svojej jednoduchosti, rýchlej príprave, ktorá umožňuje hravé kombinácie chutí a ľahkej konzumácii, kdekoľvek a kedykoľvek, sa rýchlo stali obľúbené po...

Zakričte niekde pri Seine „asperge“ a určite sa oblizne každý Francúz. Ale aj inde vo svete znie aspárago, espárrago či der Spargel ušiam labužníka veľmi príjemne. Na Slovensku jej ešte len prichádzame na chuť,...

Francúzsky minister spravodlivosti Henrion de Pansey vraj vyhlásil v roku 1812, že objavenie nového jedla, ktoré povzbudí chuť a rozhojní naše pôžitky, je dôležitejšie ako objav hviezdy. Ten istý výrok sa pripisuje aj jeho...

Len málokto vie, že história cestovín a ich vývoj siahajú až do čias pred naším letopočtom. Ak ide o cestoviny, každému ako prvé napadne Taliansko, ktoré sa hrdí svojím národným jedlom. Túto výbornú pochúťku obľubujú ľudia...

V jednej rozprávke dostal mládenec za ženu princeznú, keď priniesol jej otcovi ako najkrajší kvet obilný klas. Či to bol klas pšenice,    nevedno. Isté však je, že ak pochopil ako krásu zárodok chleba a...

Existuje iné miesto, ktoré je plné toľkých nádherných vôní, ako je kuchyňa? Uvarte si jedlo podľa svojich predstáv a naučte sa, ako pri tom zbytočne neplytvať vodou a energiou. 5 DÔVODOV, PREČO VARIŤ DOMA Ukážete deťom,...

Odpradávna je známe, že láska ide cez žalúdok. Menej sa vie, že korenie je pri tom dobrý pomocník. U nás sa s ním pre lásku aj čarovalo. Na privábenie lásky nosievali dievčence za pásom...

Odvolávať sa na voľakedajší nedostatok banánov v obchodoch sa už pomaly nenosí. Ovocia, a predovšetkým tropického či iným spôsobom nezvyčajného je toľko, že nedostatkovým sa stalo skôr to, čo sa ešte kde-tu rodí v...

Zaujímavé sú plody jarabiny oskorušovej jedného z najväčších a najvzácnejších európskych ovocných stromov. Vraví sa, že ju sadí dedo, ale jej plody zbiera až vnuk, pretože trvá viac ako 20 rokov, kým zarodí. Potom však...