Gastrotrendy 2019: Viedeň láka na autentickú a poctivú kuchyňu

Máte radi dobré jedlo a neváhate za chuťovými zážitkami aj cestovať? Bolo by doslova hriechom vynechať zo spoznávania „na vlastný jazyk“ Viedeň, keďže ide o najbližšie...

Toto by ste mali mať v chladničke aj vy

Kyslomliečne výrobky sú skvelým zdrojom výživy už tisíce rokov. Ich chuť a priaznivé účinky poznali aj nomádske kmene na Ďalekom východe, ktoré nosili mlieko v kožených...
Lahodné a nápadité recepty od Elly

Lahodné a nápadité recepty od Elly

Ella Woodwardová je jedna z najobľúbenejších anglických kuchárok. Vo svojej piatej knihe ponúka 100 nových, jednoduchých a chutných vegánskych receptov pripravených z ľahko dostupných...
Pohánka slávi návrat do našich kuchýň

Kedysi jedlo chudobných – dnes slávi návrat do našich kuchýň

Trápia vás kŕčové žily alebo popraskané cievky?  Stavte na pohanku. Teploty  predsa stúpajú, oblečenia ubúda a po krásnych, zdravých nohách túži každá z nás. Ak patríte...
Ryža- potravina s výhodami

Ryža- potravina s výhodami

Tejto potraviny sa ročne zje okolo 500 miliónov ton. Ľudia chcú byť zdraví a vedia, že ryža je skutočne zdravá. Okrem toho je to rýchlo...
Varenie v pare

Varte chutne ale aj zdravo

Príprava zdravých a zároveň chutných jedál si často vyžaduje dlhé premýšľanie nad receptami, ktoré by nielen potešili chuťové poháriky, ale aj prospeli organizmu. Varenie...

Silvestrovské pochúťky

Dnes večer to roztočíme. Všetci! A aby sme vydržali oslavovať v pohode až do rána, pripravíme malé chuťovky, podľa nových receptov. Skúste aj vy! Jednohubky...
ľahké jedlá počas sviatkov

Prajme si šťastné, veselé a ľahké Sviatky

Aj vám pri pohľade do kalendára vystupujú kropaje potu zo strachu, že po blížiacich sa sviatkoch budete bohatší nielen o darčeky, ale aj o...
Špenát

Prečo by sme mali jesť špenát

  Pôvod špenátu je v juhozápadnej Ázii, cez Sýriu a Arábiu sa dostal do severnej Afriky a ďalej do Španielska, odkiaľ sa šíri po celej...
Pijete nesku?

Pijete nesku? Je to je len kávový omyl?

Jedným z najväčších omylov vo svete kávy  je instantná káva, ktorú  v roku 1901 vymyslel japonský chemik Satori Kato. No keďže nemal  obchodného ducha, jeho vynález...