Aj vy milujete Stredomorie?
Jedlo je tým najlepším a najprístupnejším liekom, ktorý nám príroda vkladá do rúk. Stredomorská kuchyňa je príjemná cesta, ako jesť zdravo a zároveň chutne...
Veľkonočné dobroty doplňujú sviatočnú atmosféru
Blížiace sa sviatky jari nám nohým pripomínajú spoločné zážitky, veľa smiechu a vody a celá rodina pokope...a nesmú chýbať aj dobroty na sviatočnom stole...
Zopár...
Vitis Trophée Junior 2014 – Súťaž pre mladých somelierov
Mladí somelieri mali 13. a 14. februára skvelú príležitosť predviesť svoje nadanie na prvom ročníku súťaže Vitis Trophée Junior 2014. Somelierska súťaž určená pre...
RADOSŤ VARIŤ – nový kulinársky projekt v Polus City Center
Škola varenia v Polus City Center má názov „RADOSŤ VARIŤ“ a presne túto myšlienku a filozofiu aj sprostredkováva svojím absolventom kurzov varenia. Od januára...
Vychutnajte si dobré jedlo bez práce
Neraz nemáme čas ísť cez pracovný týždeň kvôli práci na teplý obed. Ba často aj doma si príjem stravy zjednodušujeme, ako sa len dá....
Pochúťky na silvestrovský stôl
Ak strávite Silvestra doma, alebo na chate, či chalupe, v kruhu priateľov, je potrebné sa na tento večer dobre pripraviť. Každá gazdinka má svoje...
Recept na Kačacie Crème brûlée
Kačacie a husacie hody už nemusia znamenať len prípravu pečeného stehna a lokše s kapustou. Známy šéfkuchár roka Ľubomír Herko, ktorý pôsobí v Hoteli...
Huby v hlavnej úlohe
Leto pomaličky vystrieda jeseň prinášajúca bohaté dary prírody. Jedným z nich sú aj huby. Tí správni „závisláci“ milujú nielen ich chuť, ale určite aj...
Špeciality Martina Majera
Nedelné menu nám niekedy dá poriadne zabrať. Čo navariť, aby sme sa vyhli zabehnutej klasike, ale aby to bolo niečo overené, čo sa mi...