Gastro

Slovenskému kuchárovi Petrovi Vargovi vyšla v írskom Dubline prvá kuchárska kniha s jeho vlastnými receptami ako  poďakovanie jeho  nebohej babičke,  ktorá prvá objavila  v ňom talent kuchára. Naučila  ho variť, nielen podľa receptov, ale...

Plesová sezóna sa na Slovensku začala tradične v prvú sobotu po Troch kráľoch a počas nej prebiehajú spoločenské udalosti, ktoré sú predovšetkým u žien spojené so slávnostnými róbami, honosnými účesmi a vyberanými spôsobmi. Niektoré ženy možno ale váhajú,...

Káva je náš budíček, naša vášeň, naša závislosť a večná téma vedcov, lekárov i domácich liečiteľov. Pozrime sa na najčastejšie otázky, pochybnosti, polopravdy aj fámy týkajúce sa kávy. Káva nalačno spôsobuje žalúdočné vredy! Odborníci toto tvrdenie považujú za...

„Rastliny nemajú len jednu kvalitu.  Sú tiež kombináciou teplôt a chutí, ktoré im prepožičiavajú špecifické vlastnosti a liečivé schopnosti,“ hovorí známa česká bylinkárka Venuša Studničková. Existujú  rastliny,  ktoré dokážu rozhýbať stagnujúce funkcie a orgány,...

Prinášame recepty na sviatočné croissanty, (nielen) na vianočnú príležitosť s lahodnými mliečnymi náplňami (sladká i slané verzia) a s horúcou aztéckou čokoládou, skúste a určite si pochutíte! Domáce Croissanty Maslová časť 250 g masla Kysnuté cesto 500 g hladká múka 50...

Blíži sa Silvester a to je deň a noc nekončiaca zábava, návštevy, tanec a jedlo zapíjame šampusom. Jednohubky sú zaujímavé, ale poznáme aj iný recept na veľmi chutné koláčiky, po ktorých nám bude chutiť...

Svet okolo nás sa neustále zrýchľuje a my sme vystavení čoraz väčšiemu stresu a tlaku. To všetko môže viesť k vyčerpávaniu organizmu či ochoreniu srdca a ciev, teda civilizačným chorobám, ktoré nás môžu ohrozovať...

Každý kraj, iný mrav! Toto slovenské príslovie vypovedá o rôznych krajových zvyklostiach a ako inak, na Vianoce to platí dvojnásobne.  Klasická vianočná hríbová polievka by nemala chýbať na žiadnom sviatočnom stole. I keď ju...

Bez neho by neboli Vianoce Vianocami! Ak ste si ho zaobstarali už v predstihu, poradíme vám, čo s ním. Kapra kúpeného týždeň, dva pred sviatkami je najlepšie zamraziť.  Samozrejme, v tom prípade je najdôležitejšie dôkladne ho očistiť, alebo...

Vianočné sladkosti sa v každej rodine pripravujú dopredu a obyčajne len s malými obmenami. Zvyky si chránime a na obľúbené jedlá sa tešíme dopredu už celý rok. No ak by ste predsa len chceli...