Gastro

Štartujeme seriál zdravých a chutných receptov, vďaka ktorým objavíte nové chute a budete sa cítiť fit. Nechajte inšpirovať, objavte zaujímavé suroviny a potešte svoje chuťové poháriky. Vyskúšajte sladké zemiaky plnené cícerom alebo diétnu misku s quinoou...

Malé žlté zrniečka vyzerajúce ako koráliky sa volajú pšeno a vylupujú sa z prosa. Kočovné kmene ho doniesli z Ázie až k nám. Ide možno o našu najstaršiu obilninu, ktorá sa do Európy dostala z Ázie vďaka kočovným kmeňom. Ešte...

Aj vám sa často stáva, že po nakuknutí do chladničky či špajze zistíte, že veľké množstvo ovocia a zeleniny sa už kazí? Možno za to môže ich neprehľadné a nesprávne uskladňovanie. Rozlúčte sa s vyklíčenými...

Zamýšľali ste sa nad tým, že miesto v kolobehu recyklácie majú okrem plastov a papiera aj potravinové zvyšky? Tie však nemusia nájsť uplatnenie len v smetnom koši. Dajte im šancu na „druhý život“ a využite pestrú paletu...

Slovensko doteraz oficiálne nepoznalo svoj najlepší kokteil s borovičkou. Preto projekt Medzinárodný deň Borovičky (MĎB) vyhlásil veľké hlasovanie na Facebooku, aby Slováci rozhodli. Najviac nominácií získala známa „grepovička“, ktorej sekundovala borovička s pivom – tu už...

Všetci sa tešíme z príjemných stretnutí v rodinnom kruhu či na párty s priateľmi. Aj prípravy pohostenia na túto príležitosť by sme si mali užiť v pohode a s úsmevom. Ako na to? Inšpiráciu ponúkajú čerstvé a chutné kulinárske vychytávky...

Ak strávite Silvestra doma, alebo na chate, či chalupe, v kruhu priateľov, je potrebné sa na tento večer dobre pripraviť. Každá gazdinka má svoje osvedčené recepty, ale ak potrebujete inšpiráciu, máme tú pre vás...

Najkrajšie sviatky v roku sú už predo dverami. K Vianociam patria stretnutia s rodinou a najbližšími, vzájomné obdarovávanie sa pod vianočným stromčekom, ale aj jedinečná kuchyňa. Sviatočné stoly zdobia tradičné jedlá, ale aj gastronomické lahôdky pripravované špeciálne na...

Zdravá strava sa stala hitom už aj na Slovensku a určite sme v tomto novom trende čoraz viac informovaní. Zmena je výborná a tak  vám prinášame dva zdravé recepty na vianočné menu, Pečený kapor s pórom Ingrediencie: ·         4 filety...

Miluje chuť prirodzene produkovaných potravín. Recepty v jej knihe sú zároveň vrcholom dlhoročnej práce a vedomostí o kombinovaní ingrediencií tak, aby vytvorili perfektnú rovnováhu medzi zdravím, výživou a chuťou. Nie nadarmo je heslo Jedlo ako liek...