Gastro

Jar sa už tradične spája s Veľkou nocou. Pre gazdinky to znamená čas strávený v kuchyni a príprava dobrôt pre najbližších. Ak vám dochádzajú nápady, prinášame vám originálne inšpirácie, ktorých lahodnú chuť ešte zvýrazní obľúbené  Karpatské KB.   ...

Reštaurácia Patina v Los Angeles má na nápojovom lístku netradičnú ponuku. Za niekoľko desiatok dolárov pre vás someliér Martin Riese pripraví water tasting, teda ochutnávku vody. Ako jeden z mála svetových someliérov sa špecificky zameriava práve...

Nie len módny hit, ale aj zdravá náhrada. Nenápadná zelená rastlinka, menom Stévia patrí medzi tie produkty, ktoré dokážu plnohodnotne nahradiť klasický biely rafinovaný a vraj zdraviu škodlivý cukor. Vhodná je nielen pre diabetikov,...

Čokoláda sa vyrába z plodov kakaovníka a patrí medzi najpopulárnejšie sladkosti na svete. Slovo čokoláda má pôvod v jazyku Nahuatlov, pôvodných obyvateľov stredného Mexika, kde sa kakaovník pestoval už pred tritisíc rokmi. Výskumy potvrdili,...

Jahoda, broskyňa, čierna ríbezľa a višňa -  vyberie si každý. Nové džemy sa hodia  na palacinky, lievance, do jogurtu, kaše či len tak na hrianku, maslový chlieb či vianočku, alebo aj trochu inak, vyskúšajte! Francúzsky toast...

Ázijská kuchyňa – nazvať ju čínskou by bolo urážkou jej rozmanitosti. Pod pojem ázijská totiž môžeme, okrem čínskej, zaradiť aj vietnamskú, thajskú, malajzijskú, indonézsku, singapurskú či indickú kuchyňu. Nebojte sa vyskúšať ktorúkoľvek z nich.  Indické jedlá...

Máte radi ementál? No nemusíte ho konzumovať len tak. Môžete si z neho pripraviť pochúťky, ktoré nielenže dodajú vášmu maškrteniu netradičné príchute, ale „narastiete“ aj v očiach svojich blížnych či priateľov, ak ich pozvete na ochutnávku. Syrové...

Prežite svoj dnešný deň pozitívne a zdravo. Ako inšpiráciu sme si pre Vás pripravili tip na chutný jarný cviklovo – rukolový šalát. A keďže sa nám blíži jar, pripájame tiež zopár užitočných rád na jarnú očistu.   Cviklovo-rukolový šalát...

Novoročné predsavzatia sú mnohokrát spojené s redukciou našej telesnej váhy. Popri športovaní sa snažíme odľahčiť i náš jedálny lístok. No nie vždy padne naša snaha na úrodnú pôdu. Jedným z dôvodov môže byť i skutočnosť, že...

Štartujeme seriál zdravých a chutných receptov, vďaka ktorým objavíte nové chute a budete sa cítiť fit. Nechajte inšpirovať, objavte zaujímavé suroviny a potešte svoje chuťové poháriky. Vyskúšajte sladké zemiaky plnené cícerom alebo diétnu misku s quinoou...