Ľadové kokosové radovánky

Ľadové kokosové radovánky

Zavrite nachvíľu oči. Predstavte si, že ležíte na nádhernej pláži pod kokosovými palmami.
Teraz oči otvorte a siahnite po tom orosenom kokosovom drinku, ktorý stojí pred vami.
Dali by ste si?  Vyskúšajte kokosové smoothie, matcha latté alebo sorbet. Možností je veľa.

Ľadové jahodovo-kokosové smoothie

1/2 šálky kokosového mlieka
1 šálka jahôd
1/2 šálky zamrznutých ananásových kúskov

  1. Nakrájajte jahody a ananás na kúsky
  2. Vložte všetky ingrediencie do mixéra
  3. Pridajte  kokosové mlieko
  4. Zmiešajte a vychutnávajte! Jednoduché a chutné.

Ľadové matcha latté

200 ml kokosového mlieka,
1 polievková lyžica práškového matcha/zeleného čaju,
kocky ľadu.

  1. Naplňte sklo s kockami na ľad.
  2. Vymiešajte prášok matcha v 50 ml kokosového mlieka a nalejte zmes do pohára.
  3. Pridajte 150 ml nápoja kokosového mlieka.
  4. Užívajte!

 

Kokosovo-melónový sorbet

6 šálok melóna
1/4 šálky kokosového mlieka

  1. Zmrazte melón, pokiaľ z neho nevznikne súvislá hmota.
  2. Akonáhle sú melóny zamrznuté, nastavte mixér alebo kuchynský robot.
  3. Pridajte kokosové mlieko a šálky chladeného melónu do mixéra a rozmixujte dohladka.

Nezabudnite na dezertnú lyžičku a lístok mäty na ozdobenie. Podávať môžete ihneď alebo dezert vložte naspäť do mrazničky na niekoľko hodín a ľadový sorbet je na svete.