Viete si správne vybrať steak?
Hovorí sa, že steak je kráľom gastronómie. Má znamenitú chuť, chrumkavú kôrku a vo svojom vnútri je krehký. Jeho tajomstvo však nespočíva len v správnom dochutení...
Grilované paradajkové krevety s vôňou brandy
Je tu leto. Horúčavy nás oberajú o apetít a keď už hlad zvíťazí, vyhrávajú to ľahké jedlá, ktoré nás osviežia a prispejú k "dovolenkovej...
Ľahké recepty, ktoré vás dostanú do formy
Dnes prinášame ďalšiu časť seriálu zdravých a ľahkých receptov, ktoré vás dostanú do formy. Zamerali sme sa na raňajky a pripravili sme skutočne vitamínovú...
Čo sa skrýva za vinárskym kumštom?
Vedeli ste, že vinárstvo Vitis disponuje najmodernejším výrobným laboratóriom na Slovensku? Svoju centrálu majú v Seredi a šéfuje im mladá a šikovná technologička Ing.et Ing. Lucia...
18. júna je Deň otcov! Čím vás inšpiroval ten váš?
Sviatok všetkých otcov si každoročne pripomíname počas tretej júnovej nedele. V posledných rokoch je povedomie o tomto dni čoraz väčšie a takisto sa viac hovorí aj o tom,...
Ako nepokaziť želatínu na ovocnom koláči
Ľahké, svieže a efektné – také sú letné koláče, ktorých sezóna sa nezadržateľne blíži. Leto je obdobím najbohatším na výber ovocia ako sú napríklad čerešne,...
Láska ide cez žalúdok v každom veku
Máj, lásky čas, láka k romanticky stráveným dňom, ktoré snáď ani nemôžu začať inak, ako skvelými raňajkami. Aktuálna situácia nám v najbližšej dobe možno nedovolí...
Aj vinárska veľmoc Francúzsko ocenila slovenské víno!
Značka Chateau Pezinok má ďalší dôvod na radosť. Na prestížnej súťaží vín v Paríži, kde sa každoročne stretne vinárska elita z celého sveta sa dočkala vzácneho...
Je segedínsky guláš naozaj zo Szegedína?
Pravda, mýty či história vzniku tradičnej ˇčípoš“ kuchyne? Na svete existuje mnoho jedál, ktorým prisudzujeme mylný pôvod. Guláš, paprikáš, perkelt, segedín, haláslé, štipľavá paprika,...
DIGITAL RESTAURANT pomáha slovenskému gastro priemyslu
V bratislavskej Inchebe prebehol medzinárodný veľtrh gastronómie DANUBIUS GASTRO. V stánku DIGITAL RESTAURANT mali návštevníci možnosť získať cenné informácie o inovatívnych službách pre gastro zariadenia. Predstavujú...












