Mikulov. Kraj s chuťou vína

Morava je pre nás skvelou oblasťou pre víkendové potulky. Nie je ďaleko a má v sebe toľko príťažlivých miest, že nejeden človek len uznanlivo pokýva hlavou. Moravský Mikulov patrí medzi najkrajšie prekvapenia južnej hranice medzi Českou republikou a Rakúskom. Nielen, že leží v blízkosti svetoznámych miest ako Valtice či Lednice, ale aj on sám oplýva atmosférou, ktorá ešte dlho bude rezonovať v mysli.

Krajina obopínajúca moravský Mikulov je čarovná. Je jemne zvlnená, pahorky sa rozutekali do všetkých svetových strán a hoci nimi prechádza neviditeľná hranica do Rakúska, tu sa hranice akoby stierali. Aj nezasvätenému návštevníkovi je po chvíľke jasné, že sa ocitol v kraji vína, pretože vinice sa rozliali všade kam oko dovidí. Hovorí sa, že kto si chce vychutnať pohárik vína, mal by sa objaviť v Mikulove, ale ani abstinenti nemusia zúfať, pretože Mikulov vie ako na každého návštevníka. Dominantou celého mesta je obrovský barokový zámok stojaci na vrchole celého pahorku. Staré mesto sa rozprestiera priamo pod ním a zaplnilo niekoľko ulíc a námestí. Je tu pomerne rušno a krásny, už takmer letný deň do Mikulova prilákal množstvo cyklistov, motorkárov a výletníkov. Staré mesto sa objaví a človek to zistí veľmi jednoducho, pretože musí začať stúpať do jemného kopca. Niektoré uličky sú tiché, bez ľudí, iné sú zase úplným opakom. Niekoľko rodinných podnikov a penziónov hrá všetkými farbami a tichá ulica sa zarezáva čoraz hlbšie až skončí pri známej židovskej synagóge. Postavili ju ešte niekedy v 16.storočí a architekti pre ňu zvolili zaujímavý renesančný sloh, ktorý kontrastuje s barokom zámku. Ten leží o niekoľko výškových metrov vyššie. Od jeho vysokých, kamenných múrov sa odrazu otvorí panoráma celej krajiny. Sem tam sa objavia domy, mestečko či dedinka a na neďalekom pahorku dokonca aj ruina pripomínajúca menšiu pevnosť. Nádvorie zámku dýcha pokojom, hoci sa tu už stretlo niekoľko návštevníkov chystajúcich sa na prehliadku. Pôvodne si tu dynastia Přemyslovcov postavila už v 13.storočí románsky hrad, ale ten sa časom zmenil na gotický, pretože ho dostali do rúk Lichtenštajnovci a finálnu podobu mu zasadilo až barokové 16.storočie pod taktovkou Ditrichštajnov. Hoci v roku 1719 vyhorel, aj napriek tomu sa ho podarilo zachrániť a dnes je symbolom celého Mikulova. Už odtiaľto sa vynorí vysoká veža Kostola sv.Václava, ktorý nádherné dotvorí obraz mesta. Zámockú cestu lemujú farebné, rozvoniavajúce kvety a v momente ako sa cestička stratí a rozleje do neveľkého námestia, človek sa ocitne za kamenným oblúkom a pred jeho očami sa po prvý krát vynorí hlavné námestie. Každý ide do Mikulova s nejakou predstavou, ale to akou krásou na neho zaútočí námestie by si nikto nevedel predstaviť, ak by sa tu nikdy neocitol. Na malom priestore sa do seba zleje niekoľko pamiatok a vytvorili unikátny súbor. Mikulov na tomto mieste pripomína malebné rakúske či nemecké mestečká, ktoré vedia dokonale pritiahnuť pozornosť turistov z celého sveta. Z jednej strany sa dvíha veža Kostola sv.Václava ozdobená veľkými hodinami, na pravo si roh námestia pre seba zabral Dom u rytierov s pomaľovanými fasádami pripomínajúcimi staroveké fresky a napokon námestie uzatvára monumentálna hrobka. Tá na prvý pohľad pripomína kostol, ale v skutočnosti ide o miesto posledného odpočinku rodiny Ditrichštajnov, ktorí z Mikulova vládli. Morový stĺp už len umocňuje atmosféru. Námestie žije a reštaurácie roztrúsené na ňom a v priľahlých uličkách sú tak plné, že je problém nájsť voľné miesto. Ponúkajú tu tradičné chuťovky ako sviečkovú na smotanu, moravského vrabca či krkovičku a v žiadnej nechýba ani pohár miestneho vína. To si však lepšie človek vychutná v jednej z početných vínnych pivníc, ktoré ležia aj v srdci mesta. Tradíciu vinárstva na tomto mieste mali zakoreniť už starovekí Rimania vďaka úrodným a vhodným oblastiam na pestovanie viniča a pokračuje sa v nej dodnes. V pohárikoch na ochutnávku postupne pristáva Ryzling vlašský, Veltlín zelený či Muškát moravský a človek nevie, ktoré je lepšie. Na tom ani nezáleží, pretože vie, že spravil dobre ak si vymyslel výlet sem do moravského Mikulova.

FOTO: Tomáš Kubuš