Avokádo trochu inak

Avokádo

Snažíte sa zdravo stravovať a dochádza vám fantázia? Ale nie, možností je predsa stále neúrekom. Jednoducho kombinujte, kombinujte a kombinujte. Ale aby ste nepovedali, ponúkame pár tipov. Vyskúšali sme a sú úžasné. 

 

Orechovo – špenátová pomazánka

200g vlašských orechov opraženýchAvokádo
3 hrste baby špenátu
2 hrste strúhaný syr ( eidam, mozarella)
1 cream cheese alebo lučina
1 strúčik cesnaku
2 PL olivového oleja
Šťava z ½ citróna
Soľ, mleté čierne korenie

Do mixéra dáme špenát, orechy, syr citrónovú šťavu a rozmixujem a postupne pridávame cream cheese alebo lučinu, Dochutíme soľou a korením.

 

Sladká avokádová pomazánka

1 avokádo
3PL kakaa
6PL javorový sirup alebo med

Avokádo ošúpeme, dužinu rozmixujeme a postupne pridáme kakao a med. Môžeme zjemniť aj banánom, ktorý rozmixujeme spolu s ostatnými ingredienciami.

 

Avokádovo – bryndzová pomazánka

1 avokádoAvokádo
½ balenia bryndze
½ téglika bieleho hustého jogurtu
Citrónovú šťavu
Tekvicový olej
1 PL petržlenovej vňate
Podľa chuti čili
Soľ, mleté čierne korenie

Avokádo, bryndzu a jogurt rozmixujeme a postupne pridávame ostatné ingrediencie podľa chuti.

 

Avokádovo – nivová pomazánka

1 avokádo
50g nivy
1 téglik kyslej smotany
Mleté čierne korenie

Zrelé avokádo si vydlabeme zo šupky a dobre premiešame s rozdrobenou nivou, Primiešame smotanu, dochutíme korením a všetko spolu dobre premiešame. Už nesolíme, niva je dostatočne slaná.