Deň matiek (8. mája) je tu čo nevidieť a vaše deti chcú prekvapiť tú svoju niečím originálnym vlastnej výroby? Jedným z riešení je domáca čokoláda. Nemusíte sa báť, je to oveľa jednoduchšie ako na prvý pohľad vyzerá a navyše veľká zábava. Ozdobne zabalená tabuľka vlastnoručne vyrobenej čokolády alebo čokoládových praliniek určite mamičku milo poteší.
Naviac na dekoráciu môžete využiť čo máte práve po ruke – oriešky, sušené ovocie alebo rôzne druhy posypov na mieru podľa chuti obdarovaného. Na výrobu vlastnej čokolády odporúča cukrárka Olga Ceralová z Dortisimo používať 
silikónovú formu (napr. rozmer 21 x 10 cm), ktorá vám zaistí ľahké vyklopenie hotového výrobku. A postup? Čokoládu ohrejeme vo vodnom kúpeli a roztopenú nalejeme do silikónovej formy, ktorú predtým vysypeme spomínanými ingredienciami (sušené jahody, hrozienka, pistácie alebo iné drvené oriešky) a necháme stuhnúť v chladničke.
Na záver stačí kúsok celofánu a ozdobná stužka a darček pre mamičku je na svete!
Zdroj: Andrea D.