Gastro

Ľahké recepty, ktoré vás dostanú do formy

Bio hummus s cíceru a červenej repy

Dnes prinášame tretiu a poslednú časť seriálu zdravých a ľahkých receptov, ktoré vás dostanú do formy. Zamerali sme sa na raňajky a pripravili sme skutočne vitamínovú bombu, ktorá zasýti, dodá energiu aj zlepší náladu.

Vyskúšajte bio hummus z cícera a červenej repy. A keďže nie všetci máme ráno dostatok času na prípravu nátierok, repu s cícerom si pripravte už večer a ráno len rozmixujte. Vaše telo sa vám poďakuje.

Bio hummus z cícera a červenej repy

Bio humuss s cíceru a červenej repy

SUROVINY
400 g vareného bio cícera
200 g červenej repy
1 citrón
3 strúčiky cesnaku
50 g sezamovej pasty tahini
1 lyžica olivového oleja
1 lyžica rímskej rasce
trošku soli a čierneho korenia

POSTUP

  1. Dáme si predhriať rúru na 200 °C a medzitým umyjeme červenú repu. Potrieme ju olivovým olejom, osolíme, zabalíme do alobalu a dáme piecť zhruba na hodinu, pokiaľ nie je mäkká.
  2. Varený cícer opláchneme a dáme do mixéra, pridáme na menšie kúsky nakrájanú červenú repu spolu s rímskou rascou, citrónovou šťavou a kôrou z jedného citróna, cesnakom, olivovým olejom a sezamovou pastou tahini.
  3. Veľmi jemne okoreníme, osolíme a všetko spolu zmixujeme, kým nedostaneme hladkú zmes.

Dobrú chuť!
Zdroj: Tesco

Click to comment

Odpovedať

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

To Top