Domov Gastro Stránka 30

Gastro

karfiolový koláč

Recepty na pôst

Mnohí z nás držia v tomto období pôst, prípadne sa snažia aspoň  obmedziť konzumáciu mäsa.  Niekedy však dôjde inšpirácia, čo bezmäsité zase uvariť. Prinášame Vám preto pár receptov, ktoré určite oceníte.     Karfiolový koláč s parmezánom Ideálnym pohostením pre...

Ako hrá víno farbami?

Nalejme si pohár čistého vína. Nie každý z nás je odborníkom na tento lahodný mok, hoci väčšina si ho s radosťou dopraje. Pozor však na jednu vec. Hoci sa hovorí, že vo víne je pravda, môže...
KB Tea - zelený

Trápia vás chladné večery? Zavolajte si na pomoc Karpatské KB!

Jar je predo dvermi a slnko vyslalo prvé nesmelé lúče.  Príjemné denné teploty však striedajú veľmi chladné večery. Ako sa čo najpríjemnejšie zohriať? Na pomoc si môžete prizvať horúce čaje s Karpatským KB ? . Začiatkom marca...

Gastrotrendy 2019: Viedeň láka na autentickú a poctivú kuchyňu

Máte radi dobré jedlo a neváhate za chuťovými zážitkami aj cestovať? Bolo by doslova hriechom vynechať zo spoznávania „na vlastný jazyk“ Viedeň, keďže ide o najbližšie položené hlavné mesto k tomu nášmu. Navyše, teraz sa tam z Bratislavy...

Toto by ste mali mať v chladničke aj vy

Kyslomliečne výrobky sú skvelým zdrojom výživy už tisíce rokov. Ich chuť a priaznivé účinky poznali aj nomádske kmene na Ďalekom východe, ktoré nosili mlieko v kožených vakoch. Pôsobením slnka a baktérií, ktoré sa vo vakoch nachádzali na...
Lahodné a nápadité recepty od Elly

Lahodné a nápadité recepty od Elly

Ella Woodwardová je jedna z najobľúbenejších anglických kuchárok. Vo svojej piatej knihe ponúka 100 nových, jednoduchých a chutných vegánskych receptov pripravených z ľahko dostupných surovín. Objavte jednoduché, kreatívne a lahodné recepty na rastlinnej báze...
Pohánka slávi návrat do našich kuchýň

Kedysi jedlo chudobných – dnes slávi návrat do našich kuchýň

Trápia vás kŕčové žily alebo popraskané cievky?  Stavte na pohanku. Teploty  predsa stúpajú, oblečenia ubúda a po krásnych, zdravých nohách túži každá z nás. Ak patríte medzi tie šťastné a žilky vás netrápia, pridajte si aj tak...
Ryža- potravina s výhodami

Ryža- potravina s výhodami

Tejto potraviny sa ročne zje okolo 500 miliónov ton. Ľudia chcú byť zdraví a vedia, že ryža je skutočne zdravá. Okrem toho je to rýchlo dostupná potravina, ktorá sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Ktoré výhody...
Varenie v pare

Varte chutne ale aj zdravo

Príprava zdravých a zároveň chutných jedál si často vyžaduje dlhé premýšľanie nad receptami, ktoré by nielen potešili chuťové poháriky, ale aj prospeli organizmu. Varenie na pare je výborná voľbou, ako splniť obe požiadavky naraz....

Silvestrovské pochúťky

Dnes večer to roztočíme. Všetci! A aby sme vydržali oslavovať v pohode až do rána, pripravíme malé chuťovky, podľa nových receptov. Skúste aj vy! Jednohubky s kozím syrom a s karamelizovanými hruškami 1 balenie čerstvého...