Domov Gastro Stránka 21

Gastro

Oslávte Babie leto s osviežujúcimi kokteilmi

Horúce leto a prázdniny pomaly končia a s tým prichádza obdobie Babieho leta. Čas v roku, kedy si ešte môžeme užiť posledné chvíľky teplých slnečných dní a zároveň načerpať inšpiráciu zo začínajúcej farebnej jesene. Vychutnajte si naplno toto obdobie...

Diéty vylučujúce chlieb zo stravy, sú síce módne, ale zdravé nie

Čo urobíte ako prvé, keď chcete schudnúť? Tak ako odporúčajú mnohé celebrity a stravovacie trendy – vylúčite z jedálneho lístka chlieb a pečivo a čakáte na skvelé výsledky. Možno sa síce dostavia, ale nemusí to byť práve tým,...

Chutný letný recept: Panenka s broskyňovou omáčkou

Ponúkame vám výborný recept, tentokrát v mene projektu na podporu lokálnych potravín Zrodené v EÚ. Recept na panenku s broskyňovou omáčkou spolu s vkusnými fotografiami od food blogerky Victoria Kitchen Stories.   Bravčová panenka s broskyňovou omáčkou Počet...

Detské výživy – ako na to?

Naše konzervovanie doma pokračuje. Tentokrát také viac detské. Mám však rada takéto raňajky. Pridám pár Marína keksov či Indián keksov a pripomínajú mi potom moje detské časy.   Nektarinkovo banánová 300 g očistených nektariniek rozmixujeme s 200...

Urobte si mäsové špízy s hubovým ragú

Leto je stvorené na grilovačky. Príjemná atmosféra s  s priateľmi, dobrým jedlom a pohárom chladeného vína nám vydrží do ďalšej sezóny. Prinášame vám nový recept, ktorým potešíte hladošov.   Mäsové špízy s hubovým ragú 2 porcie /...

Ľahká večera s pohárom vína a príjemnou spoločnosťou patrí k letu

Letná romantika sa vždy hlboko zaryje do pamäti a dlho nám  vyčarí úsmev na tvári. Čo môže byť krajšie ako pohár vína k dobrej večri a milí ľudia okolo. Jeden recept od Vitisu vám...

Spisovatelia a brandy v ich životoch

Literatúra a alkohol mali k sebe vždy veľmi blízko. Mnohí slávni spisovatelia sú dodnes spájaní s ich obľúbenými nápojmi – Oscar Wilde s absintom či Charles Bukowski s bourbonom. Literáti Sylvia Plath, John Steinbeck, Anthony Burgess a Peter Pišťánek sú...

Hitom leta 2020 sú nealko koktaily – prinášame vám 4 osviežujúce recepty

Organizujete grilovačku a pre priateľov chystáte samé netradičné pochúťky. Všetci sa tešia na dobroty, ktorými ich prekvapíte. Čo keby ste ich tentoraz neočarili iba jedlom, ale aj netradičnými nápojmi? A že všetci prídu autom?...

Objavte čaro talianskej kuchyne so Silviou Colloca

Horúce slnko, povestné „dolce far niente“ a na jazyku rozplývajúca sa chuť kvalitných surovín. Niečo vám to pripomína? Cestoviny, pizza, dezerty, antipasti, do ruky pohár prosecca a zrazu sme na letnej dovolenke v Taliansku. Keďže momentálna situácia...

Čisté alebo ako miešaný drink? Letné brandy je plné prekvapení

Letná nálada a dlhé teplé večery lákajú na pohárik čohosi dobrého. Pomedzi drinky miešate smiech a či už sa vyberiete vo dvojici von alebo pozvete priateľov k sebe, možno rozmýšľate, na čom si pochutnať tentoraz. Padlo vám...