Gastro

Pandémia Covid-19 skomplikovala situáciu aj v našich kuchyniach. Na jar sa v reakcii na prvý lockdown takmer cez noc vyprázdnili regály v supermarketoch a doba zostáva naďalej neistá a musíme okrem iného starostlivo strážiť rodinný rozpočet. Ak...

Tento rok si kráťte čas do Vianoc originálnejšie, než otváraním okienok s čokoládkou. Zakončiť hektický deň uvoľňujúcim nápojom je predsa oveľa príjemnejšie – aj preto, lebo na rozdiel od čokoládky nemusíte zostať pri jednom a môžete...

Staré čínske príslovie hovorí, že voda je matka čaju a nádoba, v ktorej sa robí, zas otcom. Má to svoju logiku, pretože kvalitu nápoja neovplyvňuje len lúhovaná zmes, teplota vody a spôsob lúhovania, ale aj to, v čom sa...

Vianočný čas sa už nezadržateľne blíži a okrem nákupov vianočných darčekov by ste mali pomaly začať myslieť aj na pečenie vianočných zákuskov. Chcete predsa potešiť vašich najbližších niečím sladkým, je tak? Alebo už máte nakúpené...

Kde to iskrí? Predsa tam, kde sa spojí krása, bublinky a tradícia. Chémia medzi tohtoročnými víťazkami súťaže Miss Slovensko a prémiovými sektmi HUBERT bola na návšteve vinárstva v Seredi neprehliadnuteľná! Sú súťaže, kde výhrou celý príbeh končí. Prestížna...

K základnej línii odrodových vín Vitis Galéria  pribudli nové, prívlastkové vína, ktoré potešia aj náročného milovníka kvalitných slovenských vín. Vďaka špičkovej technológii výroby, dlhoročným skúsenostiam enológov, technológov spoločnosti Vitis sa podarilo pripraviť špeciálny výber vín...

Ani v tej najmenšej kuchyni nemôže chýbať varná platňa, či už ako súčasť sporáka alebo zabudovaná do pracovnej dosky. Či už sa prikláňate skôr k indukcii alebo plynu, alebo dávate prednosť sklokeramickej varnej platni...

Ste milovníkmi tradičných „nedeľných“ rezňov alebo skôr radi skúšate špecialitky ako chrumkavé kuracie nugetky v kukuričných lupienkoch či obaľované zeleninové kúsky? V oboch prípadoch by ste určite nemali prehliadnuť nové obaľovacie zmesi od Mäspoma, ktoré vám...

Od víťazstva Jirka Halamku v kulinárskej súťaži Master Chef uplynulo už päť rokov. Za tú dobu stihol založiť cateringovú firmu, otvoriť a zavrieť reštauráciu aj spolupracovať s TV Paprika na kulinárskych show. Po veľmi úspešnej show...

Poviete si – tak buď pijem, alebo nepijem. Preto mnoho milovníkov šumivého vína ani len nepomyslí na jeho nealkoholickú variantu. No keď zistíte, ako to s tým nealkom je, možno predsa len zmeníte názor.   Nie je...